中醫學說「濕邪」有內外之分─—因氣候外在環境而產生的潮濕天氣而引致的「外濕 」，及由飲食習慣(生冷食物及冰凍飲料)而產生的「內濕」。「濕邪」可引發或惡化疾病，身體中的濕氣能令人容易疲累，提不起勁，尤其在春天潮濕日子。
回南天濕氣重
春天天氣潮濕，家中木地板隱約可見一層水氣，浴室牆壁瓷磚甚至凝聚水珠，而且滿布四面牆壁。外在「回南」天氣最易讓身體濕氣積聚於體內，外在和內在濕氣令人感到困倦和肌肉無力，無論大人或小孩都提不起勁。
自製祛濕茶包
做人做事，一定要精神爽利！所以最愛在春天回南期間，用「檸檬乾」和「生熟薏米」自家製作「檸檬生熟薏米茶包」用作焗茶，氣味芬芳，味道怡人。
茶包製作處理輕便簡易，在家中或工作間也可立時沖焗享用，不但具舒筋祛濕和清熱消水腫之效，而且有美顏作用，一家大小都適宜。
材料
檸檬乾(片狀)、生薏米、熟薏米各適量
做法
1) 在每個茶包內，放入兩至三塊檸檬乾，再加小量生熟薏米。
2) 直接用熱水沖焗，可加蜜糖。
(建議用保溫瓶或燘燒瓶焗，效果更佳，味道更濃。)
祺祺Tips
薏米除了是袪濕食材，也是美容食品，可令人皮膚細膩光滑，還有除斑療效。檸檬有防止及消除皮膚色素沉著(黑斑)，達致美白效果，並有抗氧化作用，延緩衰老；豐富維他命C，有抗菌和提高免疫力作用。