《肥媽李鼎》好睇，是因為游嘉欣扮蠢每事問被鬧夠過癮。
雖然本欄上回提到，一套劇集只要拖、老土便自自然然滲出大家認知中的「TVB味」，但其實我們應該公道、均真一點，不要因為這種「味道」以TVB來命名，便犯下邏輯謬誤，認定所有無綫出品都十分難睇。
要知道，大台就算已經過了最光輝的年代，它有時候還是能夠拍出好東西，例如金牌編劇羅佩清擔任編審的《降魔的》系列(方駿釗監製)，以及兩輯《金宵大廈》(「阿細」葉鎮輝監製)。
只要你仍然會睇電視，都知道一個節目要贏得收視、博取到掌聲，高成本、大規模製作絕對不是決定因素，因為大家見識過不少失敗收場的大製作，亦睇過不少能夠突圍而出的小本經營。想觀眾睇你節目，好簡單，三個字講完，「新鮮感」。可惜講就易做就難，從來沒有人清楚拆解到這種味道的配方，有些刻意尋求創新、突破的節目(例如真的不好笑的《真係唔好笑》)，比起新瓶裝舊酒更加不貼近現今觀眾口味。
最近有一個節目好犀利，叫《肥媽李鼎》(個人認為馬浚偉提議的節目名《鼎李阿媽》比較諧趣，雖然真的有點low)，明明夜晚十點半先播，但最高收視竟然都有17.2點，成績和4月初九點半檔、阿Sa蔡卓妍主演的《JD女法醫》一模一樣！睇牌面，又是烹飪教煮餸，又是熟口熟面的李家鼎和肥媽Mario Cordero，廠景格局和之前的《阿爺廚房》系列、《食平D》系列分別幾乎是零，按道理好難讓觀眾感到驚喜，但相信好多觀眾和我一樣，都會覺得節目實在不錯。
鼎爺、肥媽兩大高手過招，游嘉欣插科打諢，人設簡單卻非常有娛樂性。
「諸事丁」引爆娛圈秘聞
《肥媽李鼎》每集廿分鐘多少少，鼎爺和肥媽各煮兩道餸。曾一度被指不和的他們未有在節目中較勁分高下，兩人恍如河水不犯井水，一個用大師傅招數使出真功夫，一個用最簡單便捷的方法展現「師奶」智慧，真心似各有各煮。咁仲有乜好睇？這個節目好睇搵了上位小花游嘉欣做兩人之間的黏合劑，她擔任了一名每事問的「傻妹」，用對話來連結兩大高手，有時她更會「諸事丁」上身問盡廚界、娛圈秘聞，而被問的也毫無包袱一一照答。其中一集鼎爺就大爆親眼目睹周海媚慘被抽水的故事，完全滿足到一眾八公、八婆的需要。從這個節目便睇得出大台人仍然有能夠在「大台嘢」的框架下做出極致——烹飪節目八卦住做，八卦節目入廚房，一個genre與另一個genre雜交，用市場上較為罕見的方法來surprise你。
早幾日，大台前高層杜之克以有線寬頻集團執行董事這個新身份會見記者，席間他便揚言「唔做大台會做嘅嘢」，但只要認真想想就會發現到他的老拍檔余詠珊之前幫HOY TV拍的節目正正就是大家理解的「大台嘢」，《就是青春》更是「傑作」。到底這team人是不拍大台嘢，還是沒有能力做大台嘢，相信大家都心裡有數。