返回 新聞 2017-05-19 06:00:00 親子烹飪班: 小凌 可樂雞翼 分享: 材料: ‧雞翼─8隻 ‧可樂─1杯 ‧生抽─1湯匙 ‧糖─1湯匙 ‧紹酒─1湯匙 ‧檸檬─數片 ‧薑─5片 ‧蒜頭(拍扁)─2粒 做法: 1-2.雞翼洗淨瀝乾,加入醃料醃2小時。 3.薑切片,蒜頭拍扁去皮。 4.檸檬切片。 5.燒熱油鑊,下薑片,蒜頭,兜炒片刻。 6.加入雞翼,煎兩面金黃。 7.加入檸檬,倒進可樂,用中火煮滾至汁變濃稠。