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負責製作甜點的家廚阿文(左)及招呼客人的管家明哥。
新一屆政府繼續其管治新風,要多跟傳媒接觸,重視與媒體互動,由特首及司局長,雖然公務繁忙,仍接力舉行多場傳媒午宴及茶敘。上周提過,政務司長張建宗同傳媒老總午餐時,就帶同兩名年輕女intern(實習),而昨日司長跟一班年輕一輩,「更有幹勁」(張司長用詞)的前線記者午聚時,亦見另外兩名intern在現場幫手,看來他們今個暑假真的收穫不少。
講番傳媒聚會,目的當然希望喺和諧氣氛下交流一下,而正如張司長講,如果政府開正式記者會,就唔會有食物招呼,所以食物質素都好重要。根據出席人士講,昨日招呼記者的點心美食,包括:燒賣、蝦餅、春卷、咖喱角、炒麵、咕嚕肉,以至甜品如香蕉糕、煎堆及頗考功夫的椰撻均有供應,而且味道不俗,原來都出自政務司長家廚之手,似乎可以照顧到出名「唔放假」的張司長,在家中亦能享受到上館子「飲茶」的樂趣。至於張司長何時搬進司長官邸,他則預計約兩個月後,現正準備做必要的修繕,但講明不會有任何美化工程,咁會否維修網球場呢?張司長笑言:「個網球場喺邊,我都唔知。」
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