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2021-11-17 04:30:00
日報

好介紹 圓圓小姐自家調配珍奶登陸旺角

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一杯精心調配嘅珍奶,往往帶著沖調者的誠意及做人態度;由有故事的人泡出來的,就是背後有故事的珍奶,別具意義。好啦,扮完文青,Ray今次要介紹嘅係「圓圓小姐」嘅珍奶,用上坊間少見的天然花蜜茶底沖製,令珍奶充滿花果香同焦糖香!原來老闆娘Joanna(圓圖)之所以咁識貨用上花蜜茶葉,係因為佢由台灣嫁嚟香港後,飲唔返家鄉味道,於是返台灣讀書學泡茶、學揀茶葉,就係為了開舖沖珍奶,調配一杯自己喜歡嘅珍奶,就係呢份誠意先至會有好出品。

「圓圓小姐」頭兩間分店在深水埗(西九龍中心8樓80號)及銅鑼灣(利園山道11快樂大廈地下),非常受歡迎,最近更進駐旺角,在山東街50號地下C號開第3間分店,大家行經就記得試下。介紹返,茶底由老闆娘精心調配,採用純天然茶葉,無香料香精。Ray個人推介有「花蜜紅茶」,採用斯里蘭卡同肯亞高海拔產區紅茶,精選超上等茶葉自然熟成,令茶香層次豐富,加上獨特嘅花果香同淡淡嘅焦糖香,有回甘、餘韻。至於「圓圓珍珠花蜜奶茶」、「戀戀草莓優格晶球」、「草莓鮮奶」及「百香鳳梨優格晶球」都係必試之選,一日試一款,都真係有排試!。

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