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2018-03-07 06:00:00

旅伴

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好友A小姐相邀看電影《情尋酒鄉》(BACK TO BURGUNDY;原文Ce qui nous lie),頗少看電影的我二話不說就答應了,因為故事背景的法國酒區Burgundy,正是年前我跟A小姐曾經同遊的地方。那次大家因工作而成了旅伴,途中大家談天說地,講飲講食,一起學習更多關於當地酒區的知識,共同感受那兒的文化氣息,歡度時光。


看著電影裡的葡萄園與酒莊場景、對白與情節細說的Burgundy一二事、主角離家出外闖了十年後回來的心境變化及戲中三位兄妹們年幼時學品酒的一幕,除了勾起我和旅伴出遊Burgundy的快樂回憶,亦引起我反思親身遊歷不同酒區的意義。


我在香港這地少人多的地方長大,要不是到郊外走走的話,收入眼簾的盡是高樓大廈。最初出外旅行,先到亞洲,再衝出去美洲及歐洲,去的地方亦多是城市。後來加入了葡萄酒行業,因工作到酒區去,第一次見到葡萄園才發現世界之廣闊;跟葡萄園和酒莊工作的人交流,才得知他們釀造葡萄酒背後所需下的苦功;在當地品嚐美酒,才感受到酒的真味和當中蘊藏的文化。回來以後,就不時都會想再走出香港,去不同的酒區,一來為增進自己的知識,帶回香港與好友學生們分享,二來是希望自己有緣在葡萄園和酒莊遇到工作人員,可以給他們一個微笑,答謝他們善待大自然,照顧葡萄園,我的生活才有美酒相伴。

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