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2018-01-05 12:00:00

滋味焗甜番薯

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嫌烚番薯太單調?可以試試這款滋味焗甜番薯,先將番薯焗至熟透,然後加上你喜愛嘅配料,囡囡鍾意芝士煙肉,我就比較喜歡清新嘅牛油果乳酪,一盤甜番薯,可以滿足一家人嘅喜好!真滋味!

材料:

各式甜番薯(橙肉+紫心黄肉)

橄欖油

芝士碎

煙肉粒

原味乳酪

牛油果

松子仁

香草

做法:

圖1:預熱焗爐200度,將甜番薯洗乾淨,切開一半,掃上少量橄欖油,放入焗爐焗1小時

圖2:焗至甜番薯熟透

圖3:將一部份甜番薯上放上芝士碎及煙肉粒,再放入焗爐焗至芝士金黃香脆

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圖4:再將其餘部份甜番薯上放上牛油果、乳酪、松子仁及香草,即可趁熱享用!

(圖1)

(圖1)

(圖2)

(圖2)

(圖3)

(圖3)

(圖4)

(圖4)