
「洗腦提示音」背後的低成本營銷學:Keeta如何用「噪音」顛覆香港外賣市場?
走進香港的茶餐廳,此起彼落的「Keeta為你接了一張新訂單」機械提示聲音,已成為近期獨特的茶餐廳聲景。這部連接POS系統的接單機,既是訂單處理器,更是品牌擴音器——它用最原始的重複聲音傳播,讓每個在場食客不自覺地將「Keeta」與「外賣」畫上等號。我之前聽過,本地廣告界嘲諷,這只是「低招」的營銷手法,嗤之以鼻。
有AI統計公司數據,Keeta上線半年已搶佔香港外賣市場接近20%份額,在九龍部分區域晚間訂單量更超越另一家早前宣布離場的對手。而值得了解的,是其用戶獲取成本(CAC),有指僅為行業平均值的60%,若數據可靠的話,這就是市場競爭優勝劣敗的分野。
顛覆傳統:明星代言的價值遞減
另外兩家在港的競爭對手,過去數年,常常都會出動不同的大牌明星代言,花費巨資拍攝廣告片,估計每年豪擲千萬港元廣告費。但Keeta黃黑色的logo,其實沒有麼特別之處,在視覺宣傳、加強品牌記憶上,應該不會強於兩個競爭對手,Keeta明顯不欲跟競爭對手在同一宣傳場景中較量。他們反而將資源投入到消售場景的音效宣傳。這種策略源自美團在內地縣城市場的實戰經驗——當年在三、四線城市,正是通過商戶收銀台的「美團到店」提示音,成功滲透市場。香港雖是國際都會,但茶餐廳場景的「街坊經濟」本質其實與內地市場分別不大。
相對而言,千萬明星代言,究竟能量化成多少生意額,大概只有當事人知道,不過其中一個競爭者選擇離場,可能已表述了部分事實。
有營商者批評指Keeta「燒錢搶市」,這一做法在商場由來有之,值得探討的地方不多。我反而有興趣研究Keeta在消售埸景的「精準投放」宣傳策略,我以簡單常識計算,如果一家茶餐廳每小時接10張訂單(平均大概6分鐘便會響一次),而一家餐廳每小時接待約二、三十個食客,他們只要在茶餐廳逗留超過6分鐘,便能聽到Keeta的宣傳聲音,而早、午、晚市加起來營業時間也應有10小時,粗略估計,Keeta的宣傳每日透過一家茶餐廳,便能接觸到二、三百個食客。如有1,000家食店裝了Keeta接單機的話,一家茶餐廳每日會有250名食客(以二、三百名食客的中間數計)聽到Keeta的宣傳,以一個月30日作統計,便能接觸到750萬食客。
其實Keeta的做法,就如傳統的街市叫賣,一個傳統能夠延續,總有其道理,而Keeta只是把叫賣做法,用到不同場景,這種低科技但有一定成效的宣傳方法,究竟是否值得廣告業者參考呢?我沒有定見,只能看市場發展吧!