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朋友介紹了一個酒拍賣的apps給我,最初也沒有花太多時間去看,直至到這朋友在這apps中介紹了一款酒給我,誰知一看便著了迷,好像機迷打機一樣。
頭一次,想特意考考自己的眼光,在心急情況之下,沒有仔細查閱有關的酒資料,落了四個bid,結果全部中bid。等了幾個月,酒終於到來,我最擔心的是1993年的Rosso Vdt 1993,竟然沒變壞,還有花香果香,還夾雜了一些禾稈草味,很有趣。
另一支是1996年的Primitivo de Manduria,氧化了,一陣陣的Rancio花雕味徐徐而出。十多分鐘之後,酒體開始較為平滑,但生命很短,再多過20分鐘便轉為酒醋了,這款酒共12瓶,可算是total loss。另外一款是IGT Di Forli Rosso 1998,100% Sangvioese,共有6支,開了第一瓶,非常怡人,但第二瓶卻已氧化了,情況不穩定,要慢慢嘗試剩下的4瓶是如何情況。到了最後一款Tuscany IGT 1998,波爾多風格的,不知是否因為有cabernet sauvignon的緣故,令人最放心,十分精彩。
第一次在on line拍賣的成績不太滿意,原因是想買些九十年代的意大利酒,卻未有注意葡萄本身的特色,酸度、單寧等是不是可以維持二十多年的陳年?很明顯,我在這次疏忽了,所以是慘遭「滑鐵盧」,要吸取教訓。
第二批拍賣酒即將到達,期待這一次的揭盅。