意大利的藝術在音樂中，還在餐飲裡。
晚上八時左右，駕車到達蘭達Randa火車站。瑞士的環境保育做得真好！所有去馬特洪峰Matterhorn的車輛，未經許可，一律禁止進入山腳下的度假城市策馬特，必須從附近地區乘搭傳說中的冰雪列車，才能前往享負盛名的馬特洪峰觀光。我們從北面來，選擇停在蘭達。刮著風雪的晚上，街上幾乎沒有行人，顯得特別寒冷，馬上要入住酒店，停好車，不假思索就進入餐廳。眼見客人數目少得不禁令我們懷疑是否已經打烊，剛才為我們辦理入住手續的女士，突然又出現眼前，招呼我們隨便坐下，索取餐牌時，她竟然漫不經心地表示現在已經很晚了，要看廚師能為我們做些甚麽菜式……當下心裡一沉，莫非進了謀人寺？
既來之則安之，點了杯紅酒暖身，邊等邊觀察四周環境。跟外面環境相反，木材裝修感覺很溫暖，餐廳中央有一艘小帆船，內有各種酒品，每張餐桌上有鮮花外還有個燭台，燭台被滴下而中途凝固的紅蠟包圍，遠看有點嚇人，近看是動感藝術品，餐廳的幾條柱上貼滿用不同語言寫成的讚揚信，好奇閱後才放下了不安的心。
還是忍不住拿出手機搜尋這間名叫Restaurant la Tana的底細，原來是由一名意大利人擁有的，從網上照片可清楚看出，剛才招呼我們入住的女士，明顯就是老闆娘，意大利老闆和她的熱情笑容很有感染力，和她剛才的冷淡反應成強烈對比，莫非我們來得太晚，累人加班？(待續)