所謂美人，既要明眸酷齒，還要朱唇豐滿潤澤。愛美的她，可能是長期戴口罩，再加上入秋天氣漸乾燥，她的嘴唇乾裂脫皮，而且紅腫痕癢，令她煩惱不已。
這種唇色、唇質異常，中醫稱之為唇風。
引起唇風的原因包括有：脾胃蘊熱、腎虛、氣血不足、外感風邪、外物刺激等因素。醫師可根據望聞問切，判斷患者病因是屬於哪一種。在眼前這位女士好美食，又嗜辣，屬於脾經蘊熱型。
治療時可選用生地、麥冬、玉竹、玄參等滋潤藥材，配合白朮、甘草等健脾的中藥治療。
食療方面可用「玉竹炒芹菜」，它是中醫治療唇風的經驗方。
玉竹，是百合科玉竹的根莖，性質微寒，入肺、胃經。中醫認為肺主皮毛，所以玉竹養陰潤燥，既可治療肺、胃疾病，也可以滋養肌膚，美容潤唇。
玉竹是藥、食兩用的食材，大家對它都很熟悉，烹調上多用來煲湯、炆煮、或配合肉類清蒸。大家可能比較少用它來炒小菜。
玉竹炒芹菜的材料：玉竹30克、芹菜250克。
煮法：先將玉竹洗淨浸軟，切片後滾水灼軟備用。用熱油炒香薑蒜，放入玉竹，炒熱後再加入切好的西芹。炒至西芹翠綠變熟後，調味即可。
慢性支氣管炎、慢性肺病人，如見乾咳無痰，可用此道小菜作日常食療。西芹炒芹菜也適合一般人用作秋天潤燥養生食療。惟痰多的人不宜。
中醫博士，社區醫師，著有《中醫師教你的103道家常湯。茶療》