說到宮寒，很多人以為指「子宮寒冷」，但其實中醫講的「宮」不是解剖學上子宮，而是指「胞宮」，亦稱女子胞、胞臟、血室。
「胞宮」是包括整個女性內生殖器，當中包括子宮、卵巢和輸卵管。「胞宮」的生理功能和五臟中的肝、心、脾、腎，經絡中的衝、任二脈密切相關。一旦這些臟受寒，陽氣不足，無法溫煦子宮，令得寒氣聚集，導致卵巢子宮的生殖系統生理機能出現障礙，或是骨盆腔內血液循環不佳，沒辦法發揮正常功能，影響女性的月經、生育，甚至全身機能失調。
中醫門診最常見的宮寒病人，最常見的問題就是經痛和不孕症。然而多種月經不調、水腫、全身性的虛弱和衰老等，都可能和宮寒有關。
宮寒的病因在一個寒字，那麼寒從那裏來？先天體質偏寒，或後天不當的生活方式，例如缺乏鍛煉、過度節食減肥、好食生泠、長期泠氣低溫空間、衣著單薄和露出腰腹腿部令寒入侵胞宮，導致宮寒。
治療時要先分虛寒和實寒，中藥針灸治療宮寒效果都非常很好，何況治療宮寒還可以用上許多外治法，例如：中藥暖包敷臍腹、艾灸任督脈、中藥泡足、天灸治療和食療。艾草鮮雞湯是常用溫宮散寒的食療方。
材料(2至3人份)：鮮艾草150克(或乾品30克)，鮮母雞半隻(大約600克)，生薑片3片。
做法：雞宰好去內臟，洗淨、切成大塊。湯鍋洗淨，放進母雞、艾梗、生薑；加入適量清水。猛火燒開，水滾後煮約5分鐘轉換成文火煮，再煮1.5小時，調味即可，食肉飲湯。
艾葉能溫經止血、散寒調經、安胎。現代研究艾葉還有止咳平喘，及抗癌防癌的作用。
艾草鮮雞湯宮寒患者每月月經前飲1至2次，一般怕泠人士，男女都可以間中當養生湯水飲用，非寒性體質人士則不宜常飲。