健康
2023-05-17 04:30:32
日報

幼兒需要魚肝油補充劑?

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魚肝油

幼兒需要魚肝油補充劑?

市面上的幼兒營養補充劑種類繁多,魚肝油是其中之一,聲稱有助幼兒成長發育。究竟幼兒是否需要食用這些補充劑?

魚肝油主要由魚的肝臟提煉,含有豐富維生素A和D,並提供奧米加3脂肪酸如DHA,其主要功能為:
• 維生素A:促進視力健康及成長發育、並維持皮膚健康及免疫系統正常運作。
• 維生素D:維持免疫系統正常運作、有助身體吸收鈣質,從而促進骨骼成長。
• DHA:有助視力及腦部發育。
 

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其實很多食物皆含有以上營養素,例如:
• 維生素A:脂肪含量較高的魚(例如鯖魚、三文魚、沙甸魚)、蛋黃。含有豐富ß-胡蘿蔔素的蔬果(例如菠菜、白菜、西蘭花等深綠色的蔬菜,以及紅蘿蔔、南瓜、哈密瓜、芒果等橙黃色的蔬果)。ß-胡蘿蔔素會在身體轉化成維生素A。
• 維生素D:脂肪含量較高的魚、蛋黃、添加了維生素D的奶品類(例如低脂奶、芝士)。(小貼士:讓陽光照射皮膚可製造維生素D。)
• DHA:脂肪含量較高的魚。
因此,幼兒並不需要進食魚肝油,只要保持均衡飲食,便可攝取成長發育所需的營養素。若因身體狀況需食用營養補充劑,也應先諮詢家庭醫生或營養師,以免服用過量,對身體造成不良影響。
請瀏覽以下網頁,了解更多幼兒健康資訊:

「幼營喜動校園計劃」專題網頁 https://www.chp.gov.hk/tc/r/1802
香港營養學會與「幼營喜動校園計劃」專責小組聯合發表

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