有留意開慾女Facebook嘅朋友應該知道,我甚少將集郵小鮮肉嘅合照post喺Facbook,免得太過「慾」女啦!但Grand Hyatt嘅Pastry chef James Holehouse就令我忍唔住破咗個靚例。原因?除咗佢真係又高又charm又靚仔又可愛又有型又電力十足又性感(有圖有真相嘛,知啦!左一啊喂!),主要原因係佢嘅作品好得!聽講有唔少女fans特登為咗佢而長期幫襯酒店內嘅Chocolatier(糖果屋),你睇,連餐廳名都sweet過人!
記得聖誕節嗰陣佢整咗個afternoon tea set,以聖誕角色同冬季食材創作,其中一件更加係以家傳食譜製作。佢話細個嗰陣,每年聖誕,媽媽都會整一款以自製紅莓果醬同果仁製嘅Christmas cookie俾佢。因此佢希望將呢種兒時味道同大家分享。佢亦知道香港人唔太嗜甜,所以特別改良甜度,喂啊好細心啊!(心心眼)
灣仔港灣道1號香港君悅酒店閣樓Chocolatier(糖果屋)