千呼萬喚，港版美食車終於來了！政府日前公布，將會推出為期兩年的美食車先導計畫，讓商戶輪流在金紫荊廣場、海洋公園及迪士尼樂園等六個旅遊景點停泊美食車。港式奶茶､菠蘿油､咖哩魚蛋､碗仔翅､雲吞麵......想起都食指大動！
相信不少港人，外遊時都享受過美食車的獨特風味。我的黨友兼金融服務界議員張華峰，不時都會跟我說，很懷念歐美流行的熱狗車，還打趣說將來競投一個檔仔來做也不錯。
美食車是財爺曾俊華在預算案中提出來的一個新點子。早於去年11月，經民聯在施政報告及預算案建議書中，已率先向政府提出引入美食車。新計畫甫公布，不少人蠢蠢欲試；也有市民反映，60萬的入場門檻太高了，擔心經營不善將會蝕「入肉」。我認為，政府除可向有興趣的商戶提供技術支援外，亦可設立配對基金，資助商戶購買餐車。
美食車勢必為香港「美食之都」增添色彩，並有助提升香港旅遊業吸引力。現時香港旅遊業面臨不少挑戰，實在有需要開拓更多富有本地特色、體現香港優勢的旅遊項目，提升旅遊業的競爭力。
當然，開拓特色項目需要新思維，不能固步自封。近年美酒佳餚巡禮深受市民及遊客歡迎，我認為，當局可簡化及放寬露天食肆的牌照申請手續，拓展悠閒飲食體驗，並將香港發展為區域性「美酒佳餚中心（Wine& Dine Centre）」。
近年有激進派粗暴趕客，損害了香港「好客之都」的形象，令部分旅客卻步。政府一方面要加強旅遊推廣，另一方面亦要嚴厲打擊「趕客」行為，挽回遊客信心，勿讓「好客之都」的金漆招牌蒙污。
