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2023-03-03 04:29:38
日報

One little room老闆諾定咸開cafe 瞬成移英港人蒲點

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One little room老闆諾定咸開cafe 瞬成移英港人蒲點

One little room老闆諾定咸開cafe 瞬成移英港人蒲點

早兩個禮拜趁囝囝放假,上了Nottingham一轉探朋友,兼拜訪當地港人最新蒲點Espresso Gallery。咖啡店由香港One little room老闆Eddie頂手經營,甫進去已經感到與當年北拱街「壹小店」很似,同樣以舊書紙粉飾牆身,這裡用了土炮牛津字典,夠晒地道。店內Eddie與咖啡師忙個不停,客人友善又禮讓,人情味滿溢,短時間已成為移英港人與本地人交流的平台。

倫敦二三事

老闆Eddie經常冲咖啡、廚房、吹水和洗碗等一腳踢。

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客席咖啡師Noddy不定期駐場。

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Eddie去年10月一家四口移民到英國Nottingham定居,最初沒有開咖啡店的打算,只是忙着湊女、買餸煮飯,去年尾出烹飪書《移英自煮香港味》分享英國自煮心得,後來機緣巧合下接手了這間Espresso Gallery重操故業,開設他人生第六間咖啡店。Eddie說開咖啡店的主要原因是為了融入社區,「我本身已經住在本地人聚集的地區,但要融入他們的社區,真的不易,有了咖啡店,透過與本地人傾偈,明顯多了交流。他們明白我們要丟低一切,來英國定居並不容易,會鼓勵我們努力啲,其實大部分本地客人都好友善。」

咖啡店除了與「壹小店」一樣以舊書紙裝飾牆身,亦將香港店的六成招牌菜帶到Nottingham,像被本地熟客大讚有世界級水準的西班牙蛋餅,以及即叫即做窩夫及惹味冬蔭公意粉等,很多以前香港的熟客在英國食到都好開心。咖啡店不定期有客席咖啡師駐場,筆者好幸運,可以飲到得獎咖啡師Noddy親手沖泡的flat white,單是兔仔拉花和綿密奶泡,已經贏好多倫敦名店九條街!咖啡店主打咖啡,同時展覽不同藝術家的作品,首場畫展有日籍插畫師Mango Naoko的「貓咪 x 香港」作品,遲些還有傳媒人出身的Eddie其個人相展,以後筆者每次「北上探親」,又有多一個地方要去喇!

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EspressoGallerybyOnelittleroom Nottingham 倫敦二三事

Espresso Gallery by One little room
地址:568 Woodborough Rd, Mapperley, Nottingham,NG3 5FH
電話:+44 7881 098711    營業時間:10am至4pm(逢星期一休息)