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岐阜縣毗鄰名古屋,該縣的白川鄉合掌村,相信不少人去過,著名景點下呂溫泉和高山亦相當受遊客歡迎。上次我到訪岐阜縣,印象最深刻是在長良川乘小舟夜觀鵜飼,鵜飼即漁夫養鸕鶿捕漁,這種捕魚方法傳承千年,所用的百多件工具已列入國家重要文化遺產。
周末期間,岐阜縣一眾旅遊業代表來港,我參加了他們舉辦的活動,欣賞大會特別準備的「地歌舞伎」,這是江戶時代已流行的民俗歌舞藝術;此外,還品嘗飛驒牛、五平餅、高山拉麵、富有柿等,並且體驗華壽司、食品模型、迷你剪刀等製作。
當中最喜歡剪刀製作,原來岐阜縣關市與德國索林根、英格蘭謝菲爾德,同列世界三大刀具產地,技藝與品質馳名海外;我裝嵌的這把剪刀,雖然迷你,但相當鋒利,實用非常,到當地的関刃物博物館,亦可免費體驗,查詢www.hamonoyasan.com。
即日至明年2月底,在你的社交平台發布岐阜縣照片或影片,Hashtag「#hklovegifu #gifu」,有機會贏得名古屋機票,詳情可瀏覽「Feel Gifu!Love Gifu!」的Facebook或Instagram。