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中秋節|奶黃月餅肥過蓮蓉月餅? 教你點樣健康食月餅
中秋節來臨,相信大家都開始收到各式各樣的月餅,不過月餅的熱量高,食得多可能會令脂肪不知不覺間增多。要食得較健康,就要控制分量,與家人朋友分享,除了分享節日的喜悅,亦可分擔一些卡路里。
蓮蓉月餅最肥?
眾多月餅中,以傳統的蓮蓉月餅的熱量最高,一個(180克)約有800卡路里,相等於4碗白飯;而近年受歡迎的奶黃月餅(100克)則約有443卡路里,若以100克計算,比起蓮蓉月餅更高;冰皮月餅的熱量就相對較低,不過不同味道亦有影響,約含250至350卡路里不等。
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健康食月餅小貼士
選擇迷你月餅
現時市面上除了蓮蓉月餅外,亦推出不少迷你月餅,每個約為45至60克,熱量只有約200卡路里,對於控制食用量非常有幫助。
減少三餐分量
如果想食月餅,最好減少當日三餐的分量,盡量以少油及高纖為主,食月餅時則可配合無糖茶,有助消滯。
餐後食月餅
要控制進食分量,可選擇在餐後食月餅,避免空腹時因肚餓而不自覺進食過多月餅,亦可與家人朋友分享,減低卡路里的攝取量。
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奶黃月餅的熱量比起蓮蓉月餅更高。