健康
2025-01-01 11:30:26

食肥膩嘢先會有?破解脂肪肝3大迷思 提防肝太肥

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脂肪肝

在物質豐裕的社會,不少人透過食物獲得樂趣,又或藉美食紓解壓力,結果帶來體重上升,甚至引起脂肪肝。很多人以為飲食太油膩才令脂肪在肝臟積聚,但其實經常進行高糖及精製澱粉都會令肝臟變肥,若不及早正視,長遠會引發肝硬化甚至肝癌。

打破3大迷思

台灣一名醫生便分享大眾對脂肪肝的3大迷思,幫助大家正視這個愈來愈普遍兼有年輕化的肝臟問題。

  1. 吃太油才有脂肪肝?很多人以為脂肪肝單純是油脂過多,實際上,高糖食物、精製澱粉或含糖飲料等過多,經過轉化後都可能成為儲存在肝臟的脂肪,而代謝綜合症、糖尿病、營養不均衡、錯誤飲食習慣等也都可能導致脂肪肝。
  2. 控制飲食但不戒酒:減輕體重可以有效改善脂肪肝,但若不控制酒精攝取,就可能對肝臟帶來額外負擔,加劇脂肪肝的破壞。
  3. 自行購買口服保肝藥或保健品:有些人以為市面上售賣的保肝藥或保健品可以逆轉脂肪肝,惟其實至今也沒有治療脂肪肝的特效藥,營養補充劑或保健品自然無法根本解決脂肪肝的問題。
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如果不想成為脂肪肝一族,可以調整飲食、增加運動及控制體重,預防脂肪積聚。

如果不想成為脂肪肝一族,可以調整飲食、增加運動及控制體重,預防脂肪積聚。

調整飲食多運動

脂肪肝通常也沒有明顯症狀,容易為人忽略,如果不想成為脂肪肝一族,可以調整飲食、增加運動及控制體重,預防脂肪積聚。

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