國際
2025-03-08 14:45:56

諾如病毒|日本和菓子店草莓大福受污染 99人上吐下瀉

分享:

涉事和菓子店

日本大阪府一家米其林懷石料理店日前才因爆出兩波食物中毒,遭勒令無限期停業。而鳥取縣米子市一家日式和菓子店,4日也傳出諾如食物中毒事件,截至7日已有99人中招。

5天停業處分

綜合《富士電視台》、《日本電視台》等日媒報道,事發在米子市尾高町的和菓子老店「清月」。米子保健所本月4日宣布,有23人在食用該店鋪製造、販售的草莓大福後,出現肚子痛、嘔吐、腹瀉,甚至發燒的症狀。

保健所介入調查後,在部分患者與店員的糞便樣本中檢測到了諾如病毒,確認為食物中毒事件。保健所依據《食品衛生法》,向涉事店家祭出5天的停業處分。隨後的調查顯示,在該店鋪內與剩餘的草莓大福餡料中也都檢測到了諾如病毒。

未出現重症患者

保健所還陸續接到民眾有關食物中毒的諮詢。截至今天上午8時,共有62人食用草莓大福出現食物中毒症狀,另有37人因食用了該店的練切和菓子而出現類似不適症狀,目前並未出現重症患者。

保健所推測,引發食物中毒的是在2月26日至3月2日期間生產的草莓大福和練切和菓子,但目前尚不清楚一共賣出了多少份。

文章授權轉載自《中天新聞網》,按此查看原始文章

adblk6

食物安全避免食物中毒,食生蠔建議(am730製圖)

食物安全避免食物中毒,食生蠔建議(am730製圖) 食物安全避免食物中毒,食生蠔建議(am730製圖) 食物安全避免食物中毒,食生蠔建議(am730製圖) 食物安全避免食物中毒,食生蠔建議(am730製圖)

立即更新/下載AM730手機APP 體驗升級功能

全新會員積分獎賞計劃 打開App進入會員專區體驗升級功能