名廚楊貫一徒弟劉哲宇(Lisa Lau)，日前前獲頒發2018年度「傑出商界女領袖」榮譽，表揚她在商界上取得綽越成績，與Lisa私交甚篤的黎燕珊，特別到場祝賀好友，更送上送上紅玫瑰給Lisa，黎燕珊說：「送紅玫瑰寓意Lisa響商界同家庭，同樣表現傑出，仲有具內外兼備嘅魅力。」
Lisa則指，多謝楊貫一的提攜，更稱當年為「阿一鮑魚」研製即食鮑魚罐頭時，遇到重重的困難，她說：「師傅一直支持、鼓勵我，要堅持自己嘅信念，最終夢想成真，研製成功，有今天嘅成績。」黎燕珊指，Lisa不但完成師傅心願，更將阿一鮑魚普及化，讓普羅大衆都可以品嘗到世界御廚的手藝。
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