食水果就等於健康?浙江杭州一名21歲男子小茅是一名「水果愛好者」,認為水果能提供日常所需營養,又嫌煮食麻煩,於是最近一個月都在公司解決早、午餐後,回家只吃水果做晚餐,「兩根香蕉能抵一頓飯,哈密瓜既能解渴又能補充能量」。不過,小茅日前突感頭暈、口乾及噁心,趕到當地急症室求醫後,醫生發現其血液血糖含量高達79.98mol/l,為正常人十多倍,血液PH值更達7.05,嚴重偏酸。醫生診斷認為,小茅患上「糖尿病酮症酸中毒」,緊急送入ICU治療,幸治療3天後,小茅情況逐漸穩定,上周三轉到普通病房,繼續留醫。
小茅的主診醫生表示,吃水果雖然對身體有益,但不建議以水果取代正餐,因為這會令人體吸收的營養不均勻,而且小茅愛吃的水果糖份都極高,其每晚吸收的糖分,遠高於一餐晚餐的攝入量,故民眾應「吃水果有個(限)度」。