7款電燒烤爐安全成疑大宇Daewoo或著火須回收

長期無法外出BBQ，想食燒雞翼或可用電燒烤爐，惟消委會測試市面11款電燒烤爐中，7款未能通過部分安全測試，其中「大宇Daewoo」一款產品更可能「燒埋屋企」，測試在溫度控制器失靈情況下，操作約3分鐘開始冒煙及著火，燒熔了爐內的塑膠物料。消委會及機電工程署均呼籲市民停用該款燒烤爐，並聯絡代理商跟進退款等安排。另有5款不慎使用或致燙傷；3款絕緣距離不足，或有短路、跳火、漏電及過熱等危險。

在模擬有零件失靈時冒煙起火的大宇Daewoo電燒烤爐、型號為SG-2717C、外殼為藍色，機電工程署亦呼籲市民停用，並聯絡該產品的香港供應商暢宇數碼有限公司安排更換(回收安排見表)，受影響的電烤爐批次於2021年6月至9月期間在香港發售。其代理商對測試結果感疑惑，認為只要正確及安全使用SG-2717C電烤爐，問題不會發生，並在獲悉消委會測試報告後，已委託檢測公司作相關測試及通過檢測，報告已呈交消委會；但代理表示會按機電署要求回收及更換首批產品。消委會研究及試驗小組主席譚鳳儀指，測試跟據IEC國際安全標準，模擬樣本在某些零件失靈時操作的安全性，並提到產品理應有其他安全裝置避免發生著火或冒煙，並非故意挑剔。

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至於5款「溫升」超出標準上限的樣本包括「Turbo Italy」、「Récolte」、「Origo」、「Hiraki」及大宇Daewoo，其烤盤手柄、溫度調節器或放置燒烤爐的桌面等，溫升較標準上限超出攝氏6.9至27度，不慎使用或致燙傷，消委會並提到，家有兒童或寵物要格外小心。

有異常噪音或過熱應立即停用

另有數款防止觸電保護不足，其中Origo樣本須用家把溫度調節器接駁至電燒烤爐，但接駁位置可被測試棒插入並觸及內部帶電部分；「伊瑪牌Imarflex」、「Turbo Italy」及「Russell Hobbs」絕緣距離不足，某些帶電部分絕緣距離較標準要求的少約0.4至2.5毫米不等，或致短路、漏電等危險。Récolte的地線長度不足，拉扯時或較早鬆脫，無法發揮保護作用，溫度調節器接地線接駁方式也不夠穩妥；Hiraki機身底部有細孔，測試棒可從底部觸及內部零件，兩者結構設計有待改善。不過機電署指，除大宇Daewoo外，其餘6款正常操作不構成危險，但提醒如發現電燒烤爐有異常噪音、過熱等應立即停用。

至於爐具表現，「Cuisinart」、Russell Hobbs及Origo預熱後烤盤不同位置溫差可達攝氏70度，熱力較不平均。以煎漢堡扒測試，3者煎好的漢堡扒中心溫度差異超過攝氏10度，熱力均勻較遜色；「Princess」($1,198)、伊瑪牌Imaflex($359)及Turbo Italy($1,298)則差異不多於攝氏3.5度，溫度較均勻。而「億世家Echome」煎半小時後漢堡扒色澤仍很淺色；Princess、Turbo Italy及Origo預熱後平均最高溫逾攝氏250度，較易燒焦漢堡扒。不過伊瑪牌平均油煙釋出量較高。

另外，Russell Hobbs及Origo的塗層較耐刮，其餘9款則略為遜色。「黐底」也是消費者關注要點之一，在煎漢堡扒測試中，大部分樣本不落油可把漢堡扒翻轉，惟Princess及Hiraki較略為遜色。消委會提醒，為免刮花烤盤塗層，應使用木或矽膠器具烹調，不能用金屬器具；使用完畢後，勿以鋼絲刷清潔烤盤；同時，烤盤太熱也不宜立即沖凍水，因可能損害不黏塗層。

消委會今次測試的爐具，售價由359元至2,499元，評分最好的兩個品牌樣本為象印及億世家，分別售價為848元及500元，獲5星中4.5星；Princess($1,198)及Cuisinart($2,499)亦得4星，表現不俗。最便宜的伊瑪牌則有3星半，與約1,300元的Turbo Italy及Récolte並列。