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2024-04-28 18:36:51

一對男女食大海螺扇貝後懷疑中毒 海鮮購自荃灣楊屋道街市

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荃灣楊屋道街市。(資料圖片)

荃灣楊屋道街市。(資料圖片)

一對男女昨日(27日)在家中食用購自荃灣楊屋道街市一海鮮檔的大海螺、扇貝和貴妃蚌後,約一小時內出現四肢和舌頭麻痺、嘔吐、暈眩、虛弱和步履不穩,懷疑麻痹性貝類毒素中毒。

食物安全避免食物中毒,食生蠔建議(am730製圖) 食物安全避免食物中毒,食生蠔建議(am730製圖) 食物安全避免食物中毒,食生蠔建議(am730製圖) 食物安全避免食物中毒,食生蠔建議(am730製圖)

一人已到將軍澳醫院求醫

衞生防護中心指,個案涉及一名39歲男子和一名42歲女子,其中一人昨日已到將軍澳醫院急症室求醫,並入院接受治療,現時情況穩定,調查仍繼續進行。中心發言人解釋,麻痹性貝類毒素在自然情況下可能存在於雙貝類體內,烹煮並不能把該種耐熱的毒素消除。

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發言人又說,症狀主要與神經系統相關,通常在進食貝類後數分鐘至數小時內出現,初期症狀包括刺痛、口部及四肢麻痹、頭痛、暈眩及腸胃不適。

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