fufuland九龍灣分店再有雪糕被驗出大腸菌量超標 。(Instagram用戶「carfoodparadise」)
今年7月攻港的內地人氣梳乎厘店fufuland，位於九龍灣MegaBox的分店日前有牛奶味雪糕樣本的大腸菌群含量和總含菌量超標。食物安全中心今日指，同一分店再有另一個牛奶味雪糕和一個奶茶味雪糕的樣本，大腸菌群含量和總含菌量超出法例上限。
牛奶味雪糕每克含1300大腸菌群
食安中心發言人表示，相關產品在同一分店製作及出售，中心周一跟進事件時再抽取食物樣本作檢測，結果顯示該牛奶味雪糕樣本大腸菌群含量為每克1,300個、總含菌量為每克5.7萬個，而該奶茶味雪糕樣本大腸菌群含量為每克240個，總含菌量為每克7萬個，超出法例上限。
根據《冰凍甜點規例》，任何供出售的冰凍甜點，每克不可含有多於100個大腸菌群或多於5萬個細菌，若兩者超標顯示產品的衞生情況欠理想，但不表示會引起食物中毒。中心發言人說，該食肆自周一起已按指示停售所有雪糕產品，並進行徹底清潔和消毒，中心已派員再到有關食肆跟進調查。
