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2018-01-28 21:00:00

地獄鍛煉救地獄廚神

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環視中外大廚,多是挺著一個壯觀肚腩。噸位曾達282磅的英國「地獄廚神」Gordon Ramsay,近期忽換上鋼條大廚形象,勁削56磅肥膏兼挑戰三項鐵人賽。有此喼弗壯志,一為挽救婚姻,二為不步短命老竇後塵。

51歲的Gordon家有弗妻Tana(大圖),步入中年仍操得渾身美肌。他自爆好食懶動一度逼近290磅,雖有6呎2吋大塊頭,肚凸凸實教他自慚形穢,尤其與妻子並肩時。轉捩點是Tana開始對他的脂肪有微言,讓他驚覺婚姻危機;再者其父53歲死於心臟病,這個計時炸彈同樣威脅著他。「4名子女才16至19歲,我何其多盼望陪伴他們一起成長!」

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Gordon認定,走進健身房是扭轉命運的不二法門,即聘健身教練展開特訓。但工作所限並沒有請營養師協助,「實難於規範我吃這些、禁那些。只能心中有把尺且不吃奶類製品。」Gordon減肥稍有成績便跑馬拉松,進而參加鐵人賽;最新挑戰1.2哩游泳、56哩單車及13哩長跑,感染4子女亦追隨他奔向賽道。
 

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