雪櫃內塞滿菜餚包。(互聯網)
真空菜餚包。(互聯網)
店內有許多微波爐。(互聯網)
咁受歡迎嘅外賣，原來只係叮叮食品？四川成都傳媒近日走訪當地多間在美團、餓了麼等外賣平台上，月銷量動輒過萬的外賣店，結果發現大多沒有堂食，只做外賣，而且都使用真空菜餚包，只要放在沸水裡加熱，倒出，或者倒出放入微波爐翻熱，再配上白飯，就是一份份熱銷的外賣菜色。
報道引述店家表示，菜餚包都由正規廠家生產，保質期3個月到半年，由於外賣要求快，需求量又大，菜色又要維持口味等標準，所以才陸續改用菜餚包。店家還稱，高鐵、飛機上吃的都是翻熱預製食品，「所以我們選擇跟隨行內做法」。不過，店家和菜餚包廠商都認為，不跟消費者講比較好，因為「大家的認同度不高」。
當地不少民眾指出，「當然期待外賣是新鮮的」，對於外賣店這種做法「感到有些震驚」，批評「這對點餐人近乎欺騙」，又指「那我還不如去買方便米飯」。美團和餓了麼則表示，只要合法，不會限制店家翻熱食品。成都市食品藥品監督管理局就建議店家向消費者說明。
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