2017-06-29 06:00:00

本地有機西瓜節明開鑼新品種「新蘭」登場

夏日炎炎，不少人會吃西瓜消暑。本地有機西瓜節2017於明日(30日)至7月1日於大埔農墟舉行。今年將有由台灣引進的新品種「新蘭」登場，味道較外形相似的「玉蘭」甜，果肉呈橙黃色。漁護署估計，今年西瓜節共有6,000個西瓜出售，每磅售價由40至55元不等。

今年西瓜節主打4種西瓜，包括較小型的新蘭與玉蘭，果皮帶有條紋分別綠色及鮮綠色，雖然較「淡口」，但新蘭口感綿密爽口，玉蘭爽脆清甜多汁；過往有機西瓜節受歡迎的「超甜黑美人168」與「黛安娜」，前者顧名思義味道較甜，後者是黃皮紅肉，果肉較有「咬口」，每個約重2至3磅，售價由百多元起。

漁護署每年均會試種不同農作物並向農友推介，漁護署農業主任(園藝)陳益民(圓圖)表示，今年3月起鼓勵農友種植新蘭，估計今年西瓜節出售的6,000個西瓜中，有一至兩成是新蘭，西瓜本身不宜長時間儲存，本地種植的西瓜勝在新鮮，所以不比外地出產的西瓜差。他指出，雖然今年雨量較多，但不少農場已安裝雨棚擋雨，故影響不大。參與西瓜節的青年協會有機農莊，負責人黃天生表示該農場約有300個西瓜出售，每磅售55元，估計營業額可達一萬元以上。

西瓜節會於大埔太和路救護站側的農墟舉行，明日(30日)由中午12時至晚上8時，周六及日則由早上9時至下午5時，除西瓜外亦有其他時令蔬果。另外，中環7號碼頭逢星期日和三及美孚逢星期日亦會舉行農墟。部分農場亦會於網上售賣有機農產品。