「兩餸飯」店免費配套環保餐具 稱成本增但不會考慮加價
首階段管制即棄塑膠餐具和其他塑膠產品法例今日起實施。
餐廳免費配套「稻殼」餐具
在油麻地一間「兩餸飯」食肆，店內貼出告示，一盒飯免費配一套即棄環保餐具，如需要額外餐具，需要支付3元。食肆負責人楊先生表示，以紙或木製成的紙匙羮，浸水後質量容易變化，餐廳經過篩選後，選用改「稻殼」物料製成的餐具，在6小時內都不會產生變化。他說現時只剩下少量塑膠餐具的存貨，預計今明兩日可以用完。
垃圾徵費會增加經營成本一至兩成
楊先生說轉用環保即棄餐具後，包裝物料的成本比以前增加大約1.8%，由於食肆目標顧客是基層，因此不會考慮加價。
楊先生又表示，如果政府如期在8月實施垃圾徵費，屆時經營成本會比以往多一至兩成。
原文刊登於 香港電台
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