環保署為紙漿餐具進行測試(大嘥鬼FB)
首階段管制即棄塑膠產品本月22日起實施，坊間有人批評紙餐具質量參差，難以使用。環保署實測多間連鎖餐廳的紙漿餐具，發現在一般用餐時間使用下，紙漿餐具沒有問題。
環保署周日（7日）透過「大嘥鬼」社交平台表示，留意到近日有報道及網上評論指，紙餐具如果在熱湯內浸泡過長會容易變軟，不能使用。署方實測多間連鎖餐廳所提供的紙餐具後，結果發現所有餐廳的餐具，半小時後都沒有變軟，與開始時沒有大分別。浸泡一小時後，餐具只有少許變軟，仍能使用。
署方建議餐廳在選購餐具時，可向供應商查詢餐具適合的使用溫度及耐熱情況等。據署方向供應商了解，如果需要長時間與熱湯或熱水等接觸，一般使用竹木餐具會較為合適。但在一般用餐的時間使用下，紙漿餐具也沒有問題。
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