【今晚食乜餸】「チキン南蛮」南蠻雞，是居酒屋其中一樣最受歡迎的佐酒小食，原來自己都可以整到，但又怕搞到一屋油煙？來自北海道的日本人Keisan，今日就用流俐廣東話，教大家用半煎炸法整少油煙版本，一個平底鑊就可以完成，不過要留要點樣處理雞胸肉，仲有做出美味伴醬嘅方法！
南蠻炸雞材料：
南蠻炸雞步驟：
南蠻炸雞零失敗貼士：
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