旅遊
2018-08-15 10:00:00

牛肝菌蘑菇濃湯

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牛肝菌營養豐富,濃郁可口,加入蘑菇,更帶出濃湯的芳香美味。

 

牛肝菌50克)

紫洋蔥 1個(切粒)

乾蔥2至3粒(切粒)

啡/白蘑菇5至6 粒(切粒)

Portobello大蘑菇 1個(切粒)

無鹽牛油 少許

紅酒50毫升

菜湯500毫升

月桂葉1片

迷迭香1棵

忌廉50毫升

酸忌廉1湯匙

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