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肉肉大米落戶新城市廣場地下一個舖位。
由敘福樓集團(1978)引入的日本人氣漢堡扒餐廳「挽肉と米」,早前在香港開業並引起討論,大受歡迎。近日有被稱為山寨版「挽肉と米」的內地漢堡扒店「肉肉大米」,亦即將攻港並落戶沙田,公司亦已於3月在港註冊商標。雖然「肉肉大米」發跡於內地,不過其母企原來是來自日本。
【7月8日更新】最新有網民發現,沙田新城市廣場地下一個舖位,已圍上肉肉大米」的圍板。
「肉肉大米」將在沙田開店
此前有傳媒報道,「肉肉大米」即將準備攻港,並預期在沙田開店。據香港知識產權署網站資料顯示,「肉肉大米」在3月時,已在香港申請註冊商標;品牌的地區負責人亦曾承認,「肉肉大米」將進軍香港市場,不過開業日期則未定。
據內地網絡上網民貼出的「肉肉大米」餐牌顯示,該店首店在2022年於上海開設,主打現煎漢堡扒,套餐包括兩塊漢堡扒、溫泉蛋;隨餐亦附贈西蘭花、白飯及味噌湯,三款均可無限量添加,價格亦共需最平68元人民幣即可享用。
「肉肉大米」母企來自日本
不過,「肉肉大米」雖然發跡於上海,但其的母公司卻來自日本。內媒曾報道,「肉肉大米」母企為日本「株式會社物語集團」,擁有74年歷史,目前經營烤肉、拉麵、壽司、涮涮鍋等16個業態、15種品牌,遍佈日本各地及部分海外國家;在2008年更於JASDAQ證券交易所上市、2010年於東京證券交易所第二板市場上市。集團截至2022年10月,共有634間分店,日本達613間,中國亦有21間。
黃傑龍:「挽肉と米」才是真正始祖
至於「挽肉と米」香港負責人、叙福樓CEO黃傑龍日前就在其社交平台Facebook「黃傑龍 Simon - 窮富翁 好人好事」專頁發文表示,4年前「挽肉與米」在日本取得空前成功之後,其實在日本都有大量類似的「山寨版」餐廳,因應該現象,令其決心要與「挽肉與米」合作,「因為睇到佢有幾正宗同埋係呢件事嘅真正始祖」。