香港人一年四季也愛打邊爐,踏入涼爽的冬季,熱辣辣的火鍋(打邊爐)菜式當然更受歡迎,例如羊腩煲、雞煲等,有些甚至會加入補益的材料。但想吃得健康就要謹記四大事件,否則隨時一個冬季過去,脂肪滿肚更為傷身。
4大注意事項
在冬季無論是進補還是單求美食,打邊爐都要注意四個事項:
香港人一年四季也愛打邊爐,踏入涼爽的冬季,熱辣辣的火鍋(打邊爐)菜式當然更受歡迎,例如羊腩煲、雞煲等,有些甚至會加入補益的材料。但想吃得健康就要謹記四大事件,否則隨時一個冬季過去,脂肪滿肚更為傷身。
在冬季無論是進補還是單求美食,打邊爐都要注意四個事項: