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食物發霉,放在關掉的雪櫃裡。(互聯網)
一間餐廳的廚房惡劣成咁,真係服咗佢!英國斯塔福郡(Staffordshire)一間餐廳被市政人員巡查時發現,廚房極度污糟,不但污漬處處,更有很多煮熟食物發霉,食物隨便放在地上或工具旁邊,或置於雜物房,沒儲存在冷凍櫃,十分離譜。
英國《每日郵報》報道,Richard Maley經營的酒吧2016年被市政人員巡查時揭發衛生環境惡劣,即被當局檢控。案件審理期間,Maley一度拒絕出庭,至近日他終於承認4項違反食物安全及衛生條例控罪,被罰款3,000英鎊(約2.9萬港元)。報道指,至今餐廳已易手,由他人經營後衛生評級已達5星,獲市政官員大讚「經營得當」。