飲食
2024-10-26 17:00:00

新店關注組|唐詩詠銅鑼灣開日式吐司店 日本職人監製 現場新鮮出爐

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唐詩詠身後是工場,吐司現場製作。(圖片來源:IG@meterchen)

唐詩詠身後是工場,吐司現場製作。(圖片來源:IG@meterchen)

藝人唐詩詠早前在日本及本地跟不少麵包師鑽研製作麵包,日前終於圓夢,在銅鑼灣利舞台對面波斯富街,低調開設日式吐司專門店33 Cubread1024日開始試業,不少IG foodies經過店舖野生捕獲笠cap帽的Natalie,紛紛幫襯瘋狂洗版。

一系列骰仔牛角包(圖片來源:IG@33cubread) 一系列丹麥酥(圖片來源:IG@33cubread) 店舖設計頗有日式簡約風格。(圖片來源:IG@meterchen) 好友Meter Chen恭喜Natalie圓了多年夢想開吐司專門店。(圖片來源:IG@meterchen) 10月24日開始試業。(圖片來源:IG@33cubread) 店舖logo跟日本著名麵包店nichinichi極相似。(圖片來源:IG@meterchen)

店舖專賣吐司,款式有骰仔牛角包、丹麥酥、生吐司幾類,口味眾多,有香烤開心果、白朱古力伯爵茶、日本紅豆麻糬、海鹽花生醬、紫菜明太子、宇治抹茶黑豆、芝士洋葱菠菜等等。舖內附設工房,吐司現場即製,新鮮出爐。產品由日本知名麵包店nichinichi烘焙師川島善行監修,採用北海道春之戀麵粉及牛奶製作。知名日本麵店主理人Meter Chen第一時間捧場光顧,大讚朱古力吐司好吃,口感十分鬆軟,甜度適中。其他IG foodies光顧後都表示原味吐司超級軟熟,十分好吃;宇治抹茶黑豆最有驚喜;開心果骰仔牛角吐司開心果餡超濃!

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吐司由日本知名烘焙師川島善行監修。(圖片來源:IG@33cubread) Varlhona 52%黑朱古力小吐司$36(圖片來源:IG@33cubread) 香烤開心果骰仔牛角$36 開心果控心心眼焦點 (圖片來源:IG@highteamama) 紫菜明太子骰仔牛角$38(圖片來源:IG@meterchen) 圖中有芝士洋葱菠菜小吐司、宇治抹茶黑豆小吐司。(圖片來源:IG@33cubread)

33 Cubread

地址:銅鑼灣波斯富街116

營業時間:10am-8pm

IG: @33cubread

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