ESG系列｜寶礦力母企從細節入手減碳由瓶身瓶蓋再到原料包裝大塚冀將簡單動作發揮最大影響

家喻戶曉的日本品牌之一，要數寶礦力母公司、主要從事營養保健產品及醫藥產品的大塚製藥，其香港大塚製藥董事總經理上田浩司(Koji Ueda)於2020年新冠肺炎疫情期間來港上任，並在接受本報訪問時表示，就企業層面來說，環境、社會和管治(ESG)在推動可持續業務增長和創造長期價值方面已被視為關鍵因素，而集團減碳率先由細節入手，由瓶身、到瓶蓋、再到包裝用紙都是目標，表示要將一個簡單轉變，發揮出最大影響。

記者：鄭惠萍攝影：陳奕釗

大塚製藥意識到ESG實踐的重要性，不論政府、業界及市場參與者均積極發展，但上田浩司認為香港發展仍處起步階段，希望未來公眾認知度可持續提升，「由概念轉化成實踐，仍有一段路程」。

設三大目標冀2028碳排放減半

上田浩司強調，集團正努力減少對全球環境影響，致力實現中期環境目標，及2050年零碳排放環境願景，冀2028年前實現三大目標，包括(一)碳中和；(二) 水中和；以及(三)循環經濟。希望相對於2017年減少50%的二氧化碳排放；旗下工廠水管理計劃擴展到全球所有地點，並為位於水資源緊張地區業務地點制定水資源利用策略，以及相對於2019年減少50%的簡單焚燒和填埋處置。

樽裝品將棄包裝紙全用再生塑料

他又稱，早於2007年旗下所有飲料已開發環保瓶，令塑膠用料用量減少30%，近年部分寶礦力水特電解質水(ion water)的樽蓋用料亦已減少。此外，亦會在材料、製作及能源方面著手，如日本德島縣美馬市廠房等採用太陽能發電系統、在原材料方面，未來樽裝產品放棄使用包裝紙等；又計劃在2030年前，瓶樽生產材料100%採用RPET再生塑料，以及採購新材料及重新設計現有生產設備等。

另一方面，集團在2006年推出「SOYJOY」大豆果滋棒健康食品，主要是大豆具有豐富營養價值外，對環境影響較低。他說大豆具包括大豆蛋白質、大豆異黃酮等，而牛肉作為一種常見蛋白質來源，生產1公斤牛肉需消耗10公斤大豆或其他穀物，生產大豆所需水資源只是生產牛肉的五十分一，能源消耗更只是生產牛肉的二十分一，「(大豆製品)同時可解決健康和環境問題」。加上當時本港市場欠缺健康能量小食，翌年即2007年將SOYJOY引入香港，希望打破健康小食等於「難食」的觀念，及提高消費者對低升糖指數(GI)好處的認知，現時相關產品在零食棒類別中擁有達20.6%市場份額。而產品包裝印刷的油墨亦由油性改為水性，「動作很簡單，但影響很大」。

擬引入女性健康睡眠保健產品

上田浩司指，過去3年積極推出新產品滿足市場所需，包括SOYJOY大豆果滋棒全素口味、ion water、UL.OS男士健膚品及娥羅納英H軟膚全新軟管裝等。未來將繼續為香港消費者引入新的產品，更透露是市場暫時未有的種類，將是關於女性健康、睡眠方面保健食品類。

關注DSE考生心理健康教地盤工防中暑

大塚製藥的ESG理念，為「開創新產品促進全球人類健康」，冀藉旗下產品提升身心靈健康發展。作為集團旗艦產品的寶礦力水特及奧樂蜜C等，核心消費群體亦為青少年，同時作為中樞神經系統產品製造和營銷專家，故特別關心青少年心理健康發展。

上田浩司指，由於香港中學文憑考試(DSE)是年輕人面臨第一個改變命運的挑戰，學生們或完全投入學習中，很少有時間自我評估、與他人交流或反思自己心理健康，去年4月夥拍非政府組織香港情緒健康學會合作舉辦De-Stress-Express(DSE)計劃，旨在提高年輕人心理健康的認識、如何管理壓力等，透過鼓勵定期運動以紓解壓力，亦與集團理念相符。

該計劃每年設兩個階段進行，分別是研討會及伸展運動小組，去年4月推出已有7間中學舉辦及2場為教職員制定的研討會，有約1,168名學生和180名教職員參與。計劃的中期目標為10年內覆蓋50%的學校，每年至少為每所學校舉辦一場研討會，截至今年1月已有6間學校參加，冀至8月舉辦最少18場研討會，及冀增加多些互動活動。上田浩司表示，計劃最終目標是希望不限於年輕人，而是可以為不同行業制定解決方案，亦尋求與不同行業協會合作。

建築工地下單銷量飆

除了心理健康亦關注在暑熱下勞動的工人身體健康。他說1999年特意成立「健康教育組」，旨在提高公眾對健康及醫療保健的認識。去年更針對地盤工人舉辦預防中暑講座，他說去年5月本港實施工作暑熱指數後，同年6、7月預防中暑講座申請增加23%，亦提升了產品銷量。去年5至9月整體建築工地直接下單銷量飆24%，個別樽裝寶礦力水特更錄逾40%增長。