健康
2022-11-17 04:30:43
日報

長者疫後應注重飲食調理

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新冠疫情持續兩年多,近月感染人數又再急升。由於大部分人都打了防疫針,相對變種Omicron症狀較輕,但許多患者康復後卻出現不同程度的後遺症,尤其是長者,部分症狀常延續兩個月以上。

我們通過臨床觀察,常見的後遺症主要有以下幾個方面:
1. 易疲勞,沒精神,胃口差;
2. 咳嗽難斷尾,呼吸不暢不夠氣,甚或胸悶喘促;
3. 記性明顯轉差,專注力不足;
4. 失眠焦慮。
 

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長者疫後應注重飲食調理

長者疫後應注重飲食調理

這些後遺症,往往令長者的生活質素明顯下降,且痊愈時間不明,給患者及其家人帶來很大的困擾。
究其因由,主要是長者年老體弱,氣血不足,自我修復功能差。儘管變種病毒Omicron侵襲人體症狀較輕,雖然經過及時治療,臨床主要症狀已愈,核酸檢測亦已轉為陰性,但餘毒常難以及時清除,故令患者存有不同程度的後遺症。
有見及此,長者疫後康復期的調護尤為重要,可根據症狀的嚴重程度選擇中醫治療,情況較輕者則可選用食療輔助改善。我們根據上述常見的後遺症,再結合當下秋季的特點,向各位老友記分享以下湯水:

 

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潤肺健脾湯 (1至2人分量)
材料:黨參15克、雪耳10克、杏仁9克、陳皮6克、麥冬10克、山藥15克、蓮子12克、豬肉100克、食鹽少許。
做法:洗淨豬肉切塊,把所有食材放入鍋中,加入1,000毫升水,大火煮沸後,轉小火再煮約1小時便可。
功效:補肺氣健脾胃。
適合疫後仍覺精神不振易疲勞,餘咳未清不夠氣,食慾欠佳沒胃口的老友記。如果症狀仍嚴重者,宜找相熟中醫師跟進治療。

(上述資料僅供參考,如有任何疑問,請向註冊中醫師查詢。)
作者為香港浸會大學中醫藥學院臨床部中醫臨床副教授龎沛博士

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