茶餐廳懷舊特色飲品之一的「黑牛」，是由甜滋滋的可樂加上香濃的朱古力雪糕球，「黑」撞「黑」製成的，於炎熱天氣下享用，確實透心涼，暑氣全消。但一罐可樂有約140千卡和35克糖，一球朱古力雪糕不但再添加125千卡和15克糖，更為原本不含脂肪的可樂增添6克脂肪，當中4克更是會令壞膽固醇上升的飽和脂肪。結果，喝畢一杯黑牛，便喝下265千卡、50克糖、6克脂肪！比港人常喝的凍檸檬茶(140千卡、25克糖、1克脂肪)和凍奶茶(130千卡、22克糖、2克脂肪)還要高！以全日攝取2,000千卡為例，糖和脂肪的上限分別為50克和60克。長期過量飲用「黑牛」等的高糖、高脂飲料會增加肥胖風險，繼而更大機率誘發各種長期病患，如糖尿病和心臟病。
除「黑牛」外，還有其他顏色的「牛飲」，包括：雪碧加雲呢拿或椰子雪糕的「白牛」、利賓納加士多啤梨雪糕的「紅牛」、忌廉汽水加芒果或菠蘿雪糕的「黃牛」，全部同樣是高糖飲料加上高糖和高脂的雪糕製成，少飲為佳。
其實大部分的茶餐廳飲品都含不少糖分和脂肪，務必精明選擇！除清水、清茶、低脂或脫脂奶、清湯外，其他較健康的選擇還有走糖的檸檬茶和檸檬水。
作者為香港營養學會健康促進小組成員黃兆章