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用奇異果煮嘢食,大家會諗到啲乜?嚟嚟去去少不免整沙律整果醬整果乾,邊有諗過奇異果可以用嚟配搭鹹食先得㗎!早前跟Zespri飛咗轉新西蘭,佢哋特別安排咗個大廚喺果農屋企,即席用新鮮奇異果煮番兩味。味道酸甜的綠奇異果用嚟配炸嘢,又或者紅肉都非常之夾,前者可以中和油膩感,後者突出肉香之餘,亦有助開胃,唔怕meaty到滯住滯住。而奇異金果甜美多汁,用嚟整甜品,甚至簡簡單單配一球雲呢拿雪糕已經好好味。佢哋仲私人醒咗個tip俾我,每日飲杯用奇異金果blend成嘅果汁,腸胃都會好啲,包你日日都便便暢通。唔怪得之佢哋咁fit啦!
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