一天筆者與友人在尖沙咀一棟大廈頂層的餐廳晚膳,看到維港美景,都深感維港夜景仍是世界一絕,但就在心感欣慰的同時,驚覺維港晚上7、8點竟看不到甚麼船,海面上幾乎是漆黑一片,心裏暗嘆這樣一個大好海港,旅遊業竟沒有好好利用,實在是白白浪費了。
過了一會,終於發現一艘從尖東開出的遊覽船,明顯目標顧客是大陸旅客那種,不久也發現了看起來像旅發局標誌的紅色帆船,但不知怎地燈光非常昏暗,更似一艘鬼船!看到如此光景,筆者與友人都不約而同地想起曼谷的河上遊覽船,在船上除了可盡覽昭拍耶河兩岸夜景之外,船上亦提供晚餐,價錢由30美元的自助餐到100美元的幾道菜晚餐都有,可謂豐儉由人。即使筆者和友人都覺得河上的景色一般,晚餐亦不太行,但外國遊客就是覺得那是到曼谷必須做的事,令遊覽船生意滔滔不絕。
香港肯定有條件做這種遊覽船生意,但現在可能較側重於往太平山頂看維港日景。但遊覽船的重要性不只在於生意,它更會為維港展示活氣,形成一種景觀,不至於像現在黑漆漆一片。筆者也在想,其實今天在銅鑼灣避風塘仍有餐廳在船上提供避風塘海鮮美食,我們何不像曼谷遊覽船一樣,在維港遊覽船上提供避風塘美食,令維港海上晚餐遊成為旅客在香港旅遊必做之事?其實旅遊可以很簡單,旅客有時候只需要幾個「鐵膽」節目,來給他們一些理由來香港,其餘購物、吃喝、夜生活他們自己會搞定,這樣旅程已經可以很豐富。
我們整天也說啟德郵輪碼頭的交通接駁配套欠佳,那為何不直接在碼頭提供維港遊覽船服務,讓旅客下郵輪後直接上遊覽船參觀維港,之後順道在市區上岸,一舉兩得?筆者也曾談過,在啟德跑道區前端,今天快淪為「孤島」的地方,很需要渡輪服務以解他們的燃眉之急,以重新連接該地區。
如果香港可以開發一兩個島,作為度假島,那就更完美了。