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「鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。」我們耳熟能詳的唐詩。每位家長也希望孩子明白食物得來不易,要好好珍惜。但不停說教未必有果效,想小朋友明白粒粒皆辛苦?最佳方法當然是讓他們下田耕種!
之前介紹過樂施會推出的「世界小小公民」繪本《風吹過,粟米田》,讓孩子認識貧窮和糧食公義,今次我們則跟著樂施會到二澳插秧,親身體驗腳陷泥濘,彎腰插秧苗的樂趣,插秧地點是二澳。到訪前只聽過大澳,未聽過二澳;二澳可由大澳步行50分鐘或乘船前往,但下船後仍須步行約20分鐘,到達插秧的二澳農場。
別以為插秧過程很輕鬆。腳陷泥濘的感覺其實不好受,對矮小的孩子來說更是寸步難行;在烈日當空下來來回回取秧苗,大人、小孩也能充分體驗到汗流浹背的滋味。童童初時也有點退縮,但很快便開始勇於插秧了。今回也是我們第一次見到「秧馬」,十分新奇。
當日天朗氣清,農耕尚不算太吃不消……對都巿小朋友而言,插秧確是難得的體驗呢。
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插秧體驗
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這是二澳獨有的秧馬,方便農夫坐在上面插秧。
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農耕午膳:薯仔雞翼、梅菜蒸肉排、炒椰菜、番茄炒蛋及檸檬香茅薄荷特飲。
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二澳的優美風景