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肥胖好像與不少金融業人士掛鈎,原因不難理解,他們面對的全是「高產」人士,吃喝玩樂全屬「高階」級別,加上食無定時、一日一快餐、少運動等生活習慣,1年增加10磅絕非難事。 事實上,不少港人忽視飲食習慣對健康的影響。美國有研究指,每周進食兩次快餐食品,例如漢堡包、薯條等的人士,身體出現胰島素抗拒性的機會,較每周進食快餐次數不足一次人士高兩倍,反映他們出現糖尿病的風險也大大提高。 亞洲地區的另一項相類似研究亦指,每周進食多於兩次快餐,患糖尿病的機會增加27%,每周進食多於4次快餐者,死於心血管病的風險更飆升80%。以本港為例,現時約有最少70萬名糖尿病患者,當中20%更屬早發性個案,即患者初次發病的年齡在40歲以下,故絕對不能忽視。 當然,不少打工仔生活忙碌,要找個好地方吃飯十分頭痛,但是大家也可吃得精明一點,例如每周不應吃多於一次快餐食品,改而進食湯麵類、三文治、沙律、壽司、刺身等,減少吸收過量卡路里。一旦需要應酬,應該盡量減少進食澱粉質,少吃有醬汁的食物,亦應避免吃得太飽。 最後就是多做運動,每周最少3次30至45分鐘帶氧運動。至於一旦確診患病,就必須聽從醫生指示服藥,現時已有多種不同類型的降糖藥物,部分更只需每日服一次便能控制病情,特別適合食無定時的上班族。如有需要,可諮詢醫生,達到與「糖」共存。