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2017-07-21 06:00:00

今次中伏鳥

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本來覺得用呢個位寫中伏餐廳好似好衰咁,但味道嘅嘢真係好主觀,我覺得難食話唔定又有啲人覺得好正呢!(頭盔mode)話說某一晚放工後去咗某間以蜆鍋聞名嘅火鍋店,當年一開,鋪天蓋地嘅宣傳,吸引咗一大班人去排隊試新嘢。我成日都話,人氣唔代表好食。今次又引證咗呢句說話。

蜆鍋湯底就係清水、蒜、蔥同辣椒,心諗:咁樣應該食到蜆嘅鮮甜喇啩?坐咗半個鐘,啲蜆的確係打開晒口,但個鍋一直都未滾起過。先問員工A,佢話個爐壞咗,但滿座,冇爐換;FINE!過咗陣再問員工B,佢話因為個冷氣開咗就會吹走個火,所以唔滾。的確,一閂冷氣,個火就滾。喂!但三十幾度,唔係要閂冷氣打邊爐啊嘛?隔籬枱都反晒白眼喎。於是我就食咗餐個爐從未滾起過嘅火鍋。講番個鍋先,蜆冇味嘅,啖湯當然清水咁啦,難食指數有10粒星爆星。至於啲配菜,響鈴有陣油膉味;魚勁腥唔新鮮;牛肉好似香口膠咁;手打肉丸一樣又淡又腍身,一啲都唔彈牙。我實在食唔落去,埋單走人。返屋企再煮咗個出前一丁先夠飽。

喂,其實咁,會唔會本身好好食,我嗰日唔好彩先至「咁啱」全部嘢都中晒伏,難食到咁呢?