香港人又有嘢排喇!今次係來自北海道嘅一幻。傳說中每個飛新千歲機場嘅港人都會食番嘅一幻拉麵,終於嚟到香港!選址灣仔,地點方便但座位唔算太多,要食就預咗排一個半鐘起跳。咁多人追捧係因為個湯底每日都用60斤甜蝦蝦頭熬製而成,加上蝦味麵酥同用蝦頭磨碎炒香嘅蝦粉,試問碗湯又點會唔鮮甜呢?濃郁嘅湯底加上彈牙掛湯嘅麵條,絕對令人忍唔住食晒兼飲埋碗湯!(但真係好飽,飽到我忍唔住由灣仔行去中環散住步嚟消化)
拉麵店雖然仲有蝦味飯糰同叉燒飯滿足各位「飯桶」,但我始終都係認為個拉麵比較出色!至少我會為咗佢再去排多一次隊!
一幻拉麵香港店
灣仔皇后大道東119號B店 (船街交界)