與Joseph一嘗Terry調製的Latte。
食品和室內設計都講求品味。
iBakery Gallery Cafe是添馬艦政府總部一大熱點。自Cafe 2011年開張以來，無論lobby立法會議員，找記者吹風，向各界推介殘疾人士就業，員工聚會，甚至2017年中我退休告別的記者會，都在此舉行。和經理Jerry和一眾可愛員工子健，丹丹等相當熟絡。
iBakery是為殘疾人士創造就業機會成功社企的典範。喜聞它開枝散葉，今年11月在灣仔政府大樓開設新店。感謝在建立iBakery品牌一直參與策劃東華三院的Joseph和Florence特別到新店接待。
原址本由香港最大的咖啡連鎖店經營，停業與近期的社會事件無關。政府為推動社企發展，特別把政府場地內的店舖留給社企競投。iBakery除受惠於計劃外，更獲社署的「創業展才能」計劃資助220萬作開拔費，條件是員工半數是殘疾人士。
新店現時已達標，並期望殘疾員工可達三分之二。Terry是其中一位。他由添馬店調來，憑其經驗和出色表現成為新店的大師兄，協助新員工上手。他很有上進心，正積極進修希望成為咖啡師。我有幸一嘗他親手調製的Latte，有水準！
新店承接添馬店的概念，食品和室內設計都講求品味，品嘗美食之餘，勿忘欣賞店內的畫作和擺設。地點十分適合訪客出席辦公大樓約會前後到來充充電。閣樓更清幽自成一角，在此傾密計或會前準備，都是好選擇。
iBakery成功得來不易，有份開山的Joseph期望它達到命名時的目標：i普通話念就是愛；i英文是inclusion；i是自己，也是independence。併起來就是關愛共融，讓殘疾人士享有獨立自主的生活。
前勞工及福利局長