一直以來,我們對日本小學生的午飯都充滿好奇。日本小學生吃的午飯,都由學校免費供應。午飯前,當值的學生走到學校的廚房幫忙處理食材,烹調整間學校的學生的午飯。聽說每天的午飯配搭都有規定的,必須為天然食材,營養均衡,除了米飯、肉類及蔬菜以外,還得配有生果及鮮奶,務求讓發育中的孩子能夠得到充足的能量。
據說,日本在十八世紀時,已開始為小學生供應午飯,就算在二次世界大戰後,日本物資貧乏,但當時的日本政府也盡量維持為小學提供食物,讓學生們能夠在學校得到點點的溫飽,專心地繼續學習。直至現在,日本小學生仍然享用由學校免費提供的午飯,當然,現在社會充裕,小學生們的午飯質素也相對提高,能夠做到真正鮮味跟營養並存。
除了午飯以外,日本政府也很專注學生的整體福利。無論幼稚園、小學、中學,直至大學,只要選擇公立的學校,學生們都不用繳交學費,就連書本也免費,由政府負責。
日本就是一個如此大愛的國家,由兒童福利到殘疾人士、由老年人到對低收入家庭的生活及醫療扶助,都照顧得無微不至,還會根據社會的需求而不斷加以改善,真正做到了對弱勢社群的保護。
曾經讀過一篇文章,文章說一個社會的文明程度,應該以其對老弱傷殘及兒童的基本權利和保障來判斷,保障得越好,這個社會的文明程度也越高。
我們這個人稱國際大都會的城市,每天還有數以十萬計的老年人在捱冷捱餓,無數的家庭為孩子的學業而勒著褲頭,市民過著艱辛的日子,但我們的政府卻把屬於社會的福利資金都拋到外頭去,打腫面充著富貴,當闊綽的大頭鬼– 我們從開埠以來辛苦建立的社會文明,就這樣被扼殺了。