有一日在超級市場賣飲品的位置，聽到有一位媽媽正在對一位約7、8歲的女女說：「係咪要飲奶呀？要麥精，還是豆奶？」我整個人頓時呆了，很有衝動上次跟媽媽解釋，小朋友正在發育，不應該用維他奶代替奶俾小朋友飲用。不過，我最終因為怕媽媽話我「多管閒事」，唯有將以上情景埋藏心底，好好在此打下一篇文章，希望家長們看了，營養知識有點增長。
雖然我本人很愛喝維他奶，但我必需要講出事實。這就是「維他奶不是奶！」而有看過我第一本《飲食陷阱》的讀者，也應該很清楚吧！
經常都說牛奶有益，因為牛奶含有豐富蛋白質，有助小朋友生長、發育及提升免疫力，而且，牛奶亦是鈣質的良好食物來源，對小朋友牙齒及骨骼生長尤其重要。但如果看看維他奶的營養價值。但蛋白質含量只是牛奶的一半，而且不怎麼含鈣質。加上，一包維他奶糖分有3茶匙，容易令小朋友喜歡嚐甜而養成偏食習慣。所以，別以為一個「奶」字，就可以隨便代替！
如果不喝牛奶，改飲豆奶，而維他奶與豆奶中的蛋白質及鈣質相比也不算合格。市場上其實有些「高鈣低糖」的豆奶供選購，其營養價值與牛奶相若。
所以，維他奶我只會當成飲品，閒時想回憶一下才喝就好了！