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有幸參加了一個大型的中式宴會,估計有約二千人參與,共有100多圍酒席,酒席當中當然缺少不了葡萄酒,看見了這麼大型的宴會,酒席中的食材也不差,有扣原隻鮑魚,原味瑤柱燉湯等。當然注意一下所用的葡萄酒,而且主辦者也用了這葡萄酒作為枱獎的其中一份,粗略一算當晚最少也用了四至五百瓶酒,數量也不少了,細看一下酒的標誌,是Blason de Lion牌子,酒標的設計很傳統裝重,從酒標只能看到了是從法國入瓶mis en bouteille en france,而且也看到了這是歐盟出產的酒,VIN DE LA COMMUNAUTE EUROPEENNE,即是採用歐盟國家的葡萄,這不是單獨國家的出產,所以從酒標裏看不到有所屬國家規格的標語,沒有產地命名,也看不到標示的葡萄品種或者出產年份。還有,酒的底標有這Mis en Bouteille Par...,即是後接代裝瓶廠的名稱,通常這種裝瓶的酒,都是規模較小的葡萄園,無力裝瓶設備,釀好的酒就由裝瓶廠代為裝瓶。或是某些酒商購入各種不同的酒混合,由裝瓶廠加工入瓶。於是我查看一下這個品牌,在網上查不到任何資料,這一種酒我是第一次見。所以倒出來時聞一聞酒香,但是發覺不是熟悉的感覺。這時,我覺得我要再用心讀書,多了解不同出品的酒。我突然發覺熱茶配餐,也是不錯的選擇。