生於我們這個年代的人，相信不會忘記年少時候，到街市用一個玻璃樽去買散裝花生油的情況，油號舖老闆會從油缸內用一個不銹鋼舀，將花生油倒進玻璃樽裡面，然後再用水松塞封口。
最近在九龍塘一超市裡面發覺可能有相似的物件出售，但內容當然不是散裝花生油，而是一些白蘭地及威士忌，而且是一些陳年較久遠的，我略略看過價錢，標價每瓶大概是由一千多元至到四千多元不等，到底會有那一些人對這些酒有興趣呢？我相信大眾的消費者，如果用願意消費這個價錢的話，一般都會選擇流行的幾個大牌子，會有一定的保證，我在想這些像幾十年前買散裝花生油似的，有點復古、古樸的感覺。這很明顯是小眾的市場，我忽發奇想，每瓶700毫升做單位太多了，我覺得作為一個消費者，如果可以先買少少試一下，我就會願意試一試，而且價錢會不用消費那麼高，比如說可以是半瓶裝或者四分一瓶裝的，我相信這樣可能會吸引一些喜愛新奇得意的消費者加入試一試。我一問職員可有這機會，但原來這只是提供試飲，不可自己入樽，酒是已經入樽，每瓶只有500毫升一款。想深一層，如果可以自己入樽，如何計算烈酒稅會是個問題。反正這些酒對於我是太高級了，也沒了當年的情懷，還是看看了罷。